• 作者 / 高清南
  • 編輯 / 楊蕙綺

 

臺南市玉井區位於台3線上，屬西拉雅國家風景區域，早年稱為「噍吧哖」，又有「芒果之鄉」的美稱，周邊丘陵遍植芒果樹。夏季漫遊玉井小鎮，可前往青果市場挑選鮮果、走入冰店大啖芒果冰，在香甜滋味中感受此地的豐饒與熱情。

 

玉井區種植芒果的面積達1千700多公頃，當地多為丘陵山坡地，土壤多屬壤土、砂質壤土，雖不利於水稻一類作物，卻適合栽種果樹，加上雨水豐沛，造就玉井成為盛產水果之地，其中更以芒果最具代表性。每年從5月下旬的蜜芒果開始，再由黑香、海頓、台農1號、金煌、玉文、杉林、愛文等品種接棒，最後由凱特收尾，芒果季就這樣一路生產至9月上旬，整個產季期「玉井街區」幾乎都被濃濃芒果香與豐收的愉悅氛圍所環繞。

 

芒果季就是要到玉井吃最甜美新鮮的芒果

  ❝ 每年6-7月為臺灣芒果盛產季節，臺南芒果主要產區為玉井、南化、楠西、左鎮、大內、官田等地 ❞

 

據果農告知，愛文芒果香氣夠、甜度高，偶爾帶點微酸，口感軟香好吃，外表紅通通好認；金煌芒果普遍看到都非常大顆，約是愛文的兩倍大，香氣弱些但果籽較小果肉多較甜Q；玉文芒果體型幾乎與金煌不相上下，跟愛文一樣呈紅色，果籽也小果肉飽滿好吃。

 

來到芒果故鄉「玉井」沒吃到芒果，真的是白來了，玉井芒果冰店家非常多間，每家的芒果都很新鮮，甜度高，也都各有不同的吃法，推薦幾間芒果冰店：有間冰舖、玉天冰舖、玉井讚冰店、玉梅芒果冰、熱情小子芒果冰館、遇見果香芒果冰、光芒果子工房，當然還有50年老字號盛發食品行的芒果乾…等等都是超高人氣的打卡商店，讓遊客到玉井區享用芒果時可以作為參考。

 ❝玉井芒果是夏季最超人氣的明星，尤其不能錯過美味的芒果冰 ❞