位於嘉南平原上游的曾文水庫,是全台最大的水庫之一,不僅是重要的水資源,更是南臺灣絕美的山水秘境。湖面波光粼粼,群山倒映其中,景緻如畫,彷彿置身世外桃源。

 

喜歡健行的旅人,也不能錯過【好漢坡步道】。從大壩旁出發,沿著林蔭小徑爬升約40分鐘,就能一覽水庫全景。步道涼爽、坡度適中,是非常適合全家出遊的親子健行路線。除了自然景觀,曾文水庫周邊也規劃完善的【湖畔步道】與【合法釣魚平台】。不少民眾喜歡攜家帶眷來此野餐、垂釣或騎單車,在青山綠水間度過悠閒時光。

 

山豬島坐落於水庫湖中,以豐富的自然生態聞名。當遊艇靠岸時,常見野生山豬歡迎遊客,成為這裡著名景觀。曾文水庫除遊湖外,也有湖畔步道和合法釣魚平台,很多家庭和朋友喜歡來此野餐、健行與垂釣。
搭乘遊艇遊湖,是體驗曾文水庫最浪漫的方式。隨船航行於湖面,兩側青山綠水環繞,遠離城市喧囂,享受難得的寧靜。遊湖途中還能前往生態豐富的【山豬島】,當常見的野生山豬成為最吸睛的生態明星,不少遊客一見牠們現身,立刻舉起相機搶拍,可愛模樣成為旅途中最難忘的畫面。

 

順著行程來到大埔鄉【和平社區】,更能深度感受在地人文魅力。這裡因為位於水源保護區內,環境清幽、空氣清新,被譽為「提琴村」的它,巧妙運用漂流木製作手工提琴,將藝術、環保與社區創生結合,為小村注入動人音符。

 

此外,漫步在社區中,茶園、竹林與農田交錯而成的小鎮風光令人心曠神怡。還可參加導覽體驗、品嚐在地風味餐,當然別忘了旅程結束前,帶幾樣在地伴手禮回家,不僅延續旅途的美味回憶,也支持這片純淨土地上的職人精神。

 

特別推薦 : 

山豬島巧克力咖啡豆

選用大埔在地烘焙的咖啡豆,外層包裹巧克力。一咬下去,巧克力化開釋放醇香咖啡味,回味甘甜悠長。這份甜蜜零嘴可以當作湖畔點心隨時享用。


大埔筍茸

大埔鄉素有麻竹筍之鄉美名,筍茸以竹筍尖端製成,經古法自然發酵醃漬。吃來微酸爽口,纖維細緻,適合做湯料或涼拌,讓人彷彿品嚐到大埔田野的鮮甜滋味。


竹炭花生:選用成熟的大埔孟宗竹燒炭研磨成食用竹炭粉,與飽滿的台灣花生一同烘焙。炭粉讓花生外層酥脆,淡淡炭香與花生香氣交融。這種微鹹微甜的點心非常適合配茶或咖啡,也可作為湖邊野餐的美味零嘴。

曾文水庫與和平社區的旅程,不只是賞景,更串連了人情與風味。特色伴手禮把山水味道帶回家,令人回味無窮。每每品嚐,都像再次漫步在湖畔。