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【榆禾莊園】嚴選台灣產地直送濃醇咖啡(咖啡豆/掛耳包)

【榆禾莊園】嚴選台灣產地直送濃醇咖啡(咖啡豆/掛耳包)

在地種植新鮮烘焙,喝了會「回甘」的台灣咖啡


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Description
台灣種植咖啡的歷史從清代開港通關起始,英國人引入咖啡在山區試種,後來則由日本人大規模計畫耕種,在中南部山區栽種咖啡,台灣曾一度是東亞最大的咖啡生產地,種植面積高達1000公頃。

近代台灣的咖啡種植則以小農耕種為主,農友們自行育苗、種植、採收、發酵,發展出小規模的公平貿易咖啡,更因為產地直送,不像其他長時間存放的進口咖啡豆,台灣在地咖啡沖泡起來帶有一股茶香味,正是新鮮咖啡豆的味道。

細細品味台灣咖啡,更能感受到「回甘」的後味,因為台灣咖啡豆的蔗糖含量高,葡萄糖含量則相對低,因此甜味會比酸味更明顯。雲林古坑的咖啡豆具備堅果氣味,阿里山地區產的咖啡則帶有花香。

位於台南新化的榆禾莊園,嚴選台灣在地自產的小農精品咖啡,讓咖啡愛好者感受台灣咖啡的獨特風味。

商品規格

阿里山咖啡豆
  • 重量:227克
  • 保存期限:1年,最佳賞味期限4個月
  • 注意事項:開封後請緊密封口保存

阿里山咖啡掛耳包
  • 重量:每包12克,12入
  • 保存期限:1年,最佳賞味期限4個月

古坑咖啡豆
  • 重量:227克
  • 保存期限:1年,最佳賞味期限4個月
  • 注意事項:開封後請緊密封口保存

古坑咖啡掛耳包
  • 重量:每包12克,12入
  • 保存期限:1年,最佳賞味期限4個月

白咖啡掛耳包
  • 重量:每包12克,10入
  • 保存期限:1年,最佳賞味期限4個月
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