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【珍珠山咖啡坊】與龍眼樹互利共生的台灣咖啡(濾掛咖啡包)

【珍珠山咖啡坊】與龍眼樹互利共生的台灣咖啡(濾掛咖啡包)

富饒土地長成的山林黑珍珠,阿拉比卡原豆的醇黑好滋味


NT$500
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Description
台南東山往曾文水庫的路上,有片生氣盎然的土地名為李子園,早年清代移居此地的先民,將家鄉的李子樹移種長成大片的李子樹林,因而得名。這裡的肥沃土地,也為後代的農業打好基礎,成為龍眼、柳丁等作物的產地。後來在日本人的管理下,更發現李子園一帶潮濕溫暖的氣候及酸性的土壤,適合種植阿拉比卡咖啡,於是引入種植培育。儘管咖啡栽種在戰後一度式微,但東山咖啡近來則在民間積極推動下,成為台灣最大的咖啡產區之一。

位於李子園社區的珍珠山,是一座半圓形的小山丘,往東朝北可望見聳立的大獅嶺、大棟山,向西則是遼闊的嘉南平原,山間秀麗的風景總能令人暫時忘卻日常瑣事的煩憂。同身為175咖啡公路上的成員,珍珠山咖啡坊在山頭上自產自銷台灣咖啡,他們的咖啡樹與龍眼樹共生,拔高的龍眼樹能為咖啡擋去一些艷陽,隨著自然的規律沈澱出濃醇滋味。

東山區產地認證的咖啡豆以水洗處理、淺中烘焙帶有蜂蜜跟洋甘菊的香味,喝起來更有烏龍茶的回甘跟淡淡的堅果氣味,在口腔間迴盪著台灣山林獨特的芬芳。


商品規格
  • 成份:咖啡濾掛包
  • 重量:每包約10g±0.5g,一盒10入 
  • 保存期限:6個月
  • 有效期限:見包裝標示
  • 保存方式:置於陰涼乾燥處
  • 生產地:台南東山
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