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【真心堡農場】匯聚土地能量的台灣原生種黑薑黃膏

【真心堡農場】匯聚土地能量的台灣原生種黑薑黃膏

檳榔園轉作重生孕育出的台灣山中之寶,滋養強身黑薑黃


NT$390
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Description
位於嘉義中埔的真心堡農場,曾一度是檳榔園,但在堡主陳錫卿與陳書音夫婦的改造下,如今成為生長著台灣原生植物的生態林區「夢沄森境」。他們移除細瘦短根的檳榔樹,改植台灣原生種樹木,如今復育了近400公頃的森林,成為山羌、野豬、獼猴們的家園,亦促成林下經濟的發展,推動藥草種植,更結合森林療癒與食農教育,開創地方產業新生機。

原本用來接住檳榔落果而栽種的黑薑黃,古書稱為「莪朮」,又名「紫鬱金」,是台灣原生種的塊根植物。現在則成為新時代的超級食物,黑薑黃其實只有葉脈中央呈現紫黑色,切面則為藍綠色,跟一般黃橘色的薑黃一樣具備抗氧化的薑黃素,有助於增強體力及調整體質,可說是台灣的山中之寶。

真心堡農場將友善農耕黑薑黃加入麥芽糖以古法熬煮,散發獨特香氣,可以直接食用,特別適合在季節轉換的時刻用來養身保健,提升體能。

商品規格
  • 成分:黑薑黃、竹薑、冷壓苦茶油、傳統正麥芽糖(圓糯米及小麥草古法製成)、黑糖、檸檬、天然海鹽
  • 重量:350公克
  • 食用方式:直接食用,可塗土司餅乾;泡熱水或加豆漿、牛奶飲用
  • 建議用量:一日10公克以下
  • 保存期限:2 年
  • 製造日期:見包裝標示
  • 注意事項:經期量大時、孕婦、服用抗凝血劑者不宜,有慢性病及特殊疾病使用前請詢問醫師
  • 其他資訊:
    1. 通過無農藥殘留373項檢測。
    2. 友善農耕認證之黑薑黃原料。
    3. 不含人工色素、香料、防腐劑、化學添加物。
    4. 投保泰安產物保險1200萬
    5. 食品業者登錄字號:Q-142759700-00000-8
    6. 台灣農業生產追溯編號:1301003800
    7. 友善農耕環境耕作證書編號:CM-2019-0028
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