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【龍湖山】古法柴燒、土窯烘焙的煙燻龍眼乾禮盒

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用超過半世紀老窯柴燒煙燻5天5夜的手藝

NT$688
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商品描述
立秋後，台南東山飄散炊煙，職人們用龍眼木柴燒、土窯烘培，經過5天5夜的煙燻，耐心守候，讓龍眼產生濃濃古早味又醇厚迷人的風味。

遵循古法土窯烘焙龍眼乾傳承至第三代的「龍湖山生態農莊」，主人李豐村透過品種改良調節產季，出產的龍眼通過產銷履歷認證，農莊自產自銷龍眼與另一大特產咖啡，也透過網路行銷辦理食農教育體驗，堅持用當季盛產的食材和在地特色物產，以天然手工方式製成各式料理及產品分享給旅人。

農莊目前栽種多款品種的龍眼，8～12月都能採收新鮮龍眼，嚴選龍眼品質大小後再以古法加工成養生補氣的龍眼乾。農莊目前更推出全新品牌「矓製所職人手作工坊」，以龍眼的龍字重新設計，將職人出產的優質龍眼乾結合在地意象。

商品規格                                                          
  • 成份：龍眼乾
  • 重量：單罐重量150g，禮盒3罐入
  • 保存期限：標示於包裝上
  • 注意事項：避免陽光直射，請置於陰涼乾燥處，開封後需冷藏，並請儘早食用完畢
  • 生產地：台南東山

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